三．愛吃果蔬宋美齡幾乎每天都要吃西芹和檸檬水。
芹菜的營養價值很高，具有清熱、利尿、祛脂等功效。
豐富的纖維，有助於清理血液垃圾，減少血管堵塞，降血壓，防三高，還可以抵抗煙草等有毒物體對肺部的傷害等。
而檸檬，富含豐富的維C，可以提高毛細血管彈性，促進消化，降低尿酸濃度，增強人體抵抗力，減少色斑等。
菠菜也是宋美齡最愛吃的，菠菜中富含豐富的維生素A、B、C等，具有補肝養血、明目潤燥等功效。
宋美齡每天都要吃水果，最喜歡吃新鮮的荔枝、菠蘿、獼猴桃、西瓜。
晚年則最喜歡加了薄荷的菠菜汁和青番茄汁。
而葡萄汁、杏仁、橄欖油、大蒜、藍莓等都在她的食譜當中。
可以說，這些都是非常健康的食物，對身體的益處不言而喻。
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