生吃是最能完整保留營養成分的方式。
但是這也面臨一個問題，對於腸胃功能孱弱的人，生吃水果就是災難。
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一方面，大多數水果都是涼性的，吃多了很容易腹瀉；另一方面，水果里的鮮味和糖分，對於老人小孩並不好消化。
那麼這個時候，我們應該如何吃水果呢？
做熟了吃。1蘋果--健脾
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