炒苦瓜時,切記不要直接下鍋炒,多做幾步驟,苦瓜清脆,肉片滑嫩 接下來播放 More + 炒肉時千萬別直接下鍋炒,我來教你正確做法,肉不柴也不腥! 荷包蛋不要直接下鍋煮,老保姆教我一招,一鍋一個都不散,零失誤! 炒白菜時,直接下鍋炒就錯了,教你飯店不外傳的技巧,清脆不岀水。