腐竹最忌直接用清水泡，飯店大廚教我一招，泡的又快又軟不夾生 接下來播放 More + 炒茄子時，萬不可先放油！分享：飯店正確做法，茄子不發黑不吸油 芋頭糕我家經常這樣做，比飯店的還好吃，咸香軟糯，一大盤吃光光 燉白蘿蔔排骨湯時，訣竅簡單，教你飯店不外傳的秘方，真好喝。
