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蒸雞蛋糕,無泡打粉蘇打粉,蓬鬆綿密又不塌陷的小秘訣
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蒸雞蛋糕| Steamed Cake | 雞蛋糕 | Quick & Easy | 零失敗
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蒸雞蛋羹時,別直接加水就蒸,牢記這幾個小技巧,雞蛋更嫩滑,無氣孔。
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你可曾知道什麼是荷蘭水?以前的人使用荷蘭水,無泡打粉,不需要烤箱,一樣能做濃濃香味口感鬆軟的,古早傳統蒸雞蛋糕 ,Traditional Chinese Steamed Cake
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班蘭雞蛋糕 │ 傳統蒸雞蛋糕,雞蛋打發到位的秘密 Chinese Pandan Steamed Cake 【ENG SUB】
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傳統蒸雞蛋糕 | 雞蛋糕開口笑小撇步 | 不用泡打粉 | Traditional Chinese Steamed Cake | No baking powder