開了30年麵館老闆教我的炸醬做法，今天把配方分享出來，先收藏了 接下來播放 More + 炸醬麵怎麼做好吃？關鍵在炒炸醬，配方大公開，好吃的很！ 素食台式炸醬麵：配料、醬汁比例大公開 飯店的炸醬原來是這樣做，每天賣出300多份，大廚教你配方和做法Fried sauce
