木耳千萬不要用清水洗,等於吃蟲卵,大廚教我一招,髒東西全跑光 接下來播放 More + 炒瘦肉有人加澱粉,有人加蛋清都不對,大廚教你一招,嫩滑不柴 銀耳用清水洗大錯特錯,等於吃蟲卵,教你正確做法,髒東西全跑光 難怪飯店的豆角那麼好吃,看大廚怎麼做的,講解非常到位。