炒茄子時，一定不要先放油，大廚教你一招，茄子不吸油不發黑 接下來播放 More + 家常爆炒五花肉，肥而不膩，香辣開胃，學會您也是大廚 解凍肉，萬不可直接用水泡！飯店大廚教一招，10分鐘快速解凍 新來的大廚工資18000，看他做韭菜炒蛋，技術真牛，好想和他學廚
