炒白菜時，直接下鍋是大錯！教你飯店不外傳的訣竅，鮮嫩脆爽不出水 ! 接下來播放 More + 荷包蛋不要直接下鍋煮，老保姆教我一招，一鍋一個都不散，零失誤！ 炒茄子時，萬不可先放油！分享：飯店正確做法，茄子不發黑不吸油 炒絲瓜時，一定不要直接下鍋，難怪絲瓜發黑又出水，早懂早受益
