紅薯南瓜靠邊站，它才是「推糞猛將」，正大量上市，隨手一炒，營養解饞，大人小孩都愛吃！

食材：萵筍 2根，口蘑10個，蔥花適量配料：食用油，食鹽，雞精做法：1.給萵筍去皮（去皮時要把白色的莖部削乾淨，削到露出綠色的萵筍為止）。
把削好的萵筍清洗乾淨，切成薄片。
2.把口蘑清洗乾淨，去掉根部，切成片狀。
3.起鍋燒油，油熱後放入萵筍片，快速翻炒3分鐘后，盛出備用。
4.再次起鍋燒油，油熱後放入口蘑片翻炒。
待口蘑出水后，把準備好的萵筍倒入鍋中，與口蘑一起翻炒。
5.在鍋中加入適量食鹽調味，然後在鍋中加入少許開水，燜煮2-3分鐘。
6.在鍋中加入少許雞精和適量蔥花，把它們快速翻炒片刻后即可出鍋。
二、清炒萵筍