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西葫蘆雞蛋餅是一道營養豐富、口感鮮美的早餐菜品。
以下是具體做法：
1. 西葫蘆洗凈切片，雞蛋打入碗中打散，加入適量鹽和黑胡椒粉。
2. 在平底鍋中加入少量油，將西葫蘆片和雞蛋液倒入鍋中，攤成薄餅狀。
3. 煎至兩面金黃即可出鍋，可以搭配牛奶、豆漿等飲品食用。
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西葫蘆雞蛋餅是一道營養豐富、口感鮮美的早餐菜品。
以下是具體做法：
1. 西葫蘆洗凈切片，雞蛋打入碗中打散，加入適量鹽和黑胡椒粉。
2. 在平底鍋中加入少量油，將西葫蘆片和雞蛋液倒入鍋中，攤成薄餅狀。
3. 煎至兩面金黃即可出鍋，可以搭配牛奶、豆漿等飲品食用。
