第二步，雞斬成大塊，記得將雞皮下的雞油去掉，白鬍椒用擀麵杖敲碎後，裝入紗布中，在鍋中添上適量的食用油，放入豬肚煎一煎，將兩面煎至微微發黃；
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第三步，燉鍋中放入雞肉和生薑片，加上水，將其煮開後，用勺子撇乾淨表面的浮沫，將事先煎好的豬肚也一同放入在燉鍋中，放入裝有白鬍椒的紗布；
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第二步，雞斬成大塊，記得將雞皮下的雞油去掉，白鬍椒用擀麵杖敲碎後，裝入紗布中，在鍋中添上適量的食用油，放入豬肚煎一煎，將兩面煎至微微發黃；
第三步，燉鍋中放入雞肉和生薑片，加上水，將其煮開後，用勺子撇乾淨表面的浮沫，將事先煎好的豬肚也一同放入在燉鍋中，放入裝有白鬍椒的紗布；
