「你可能不知道,大蒜除了能增加食物的香味,其實它還有很多健康益處。
」 李醫生一邊翻閱資料,一邊解釋道,大蒜中的一些特殊成分,如大蒜素,能夠有效地調節血脂,預防心血管疾病。
大蒜能提高身體的免疫力,甚至在一定程度上預防癌症。
這時,李醫生又分享了一個病例。
患者是一位常年吃大蒜的老人,不僅活力充沛,而且幾乎每年的體檢報告都異常優秀。
他把這種情況部分歸功於老人的大蒜消費習慣。
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李醫生的話讓麗娟感到非常驚訝,她原以為自己這種看似不健康的飲食習慣會招致醫生的批評,沒想到竟然有這麼多積極的一面。
於是她更加好奇了:「那為什麼很多人還會說吃太多大蒜不好呢?」
李醫生笑了笑,解釋道:「這其實和個體的體質有很大關係。
比如一些胃酸過多或是胃炎患者,吃太多的大蒜可能會加劇胃部不適。」
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