一開始，他先到櫃子裡找出幾種非處方藥服用，卻發現效果甚微，但他不慌不忙，開始思考身邊還有什麼能幫助緩解症狀，正好有香蕉可以吃，他決定先吃一根試試，神奇的是，才過「30秒」就有感覺，薩哈博發現胃部灼熱感漸漸不見，甚至完全消失，也沒有再出現胃酸逆流而上的情況，連他身為醫生都感到訝異，驚喜直呼：「香蕉真的是奇蹟食物！」
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當然除了香蕉外，也有許多鹼性食物能幫助緩解不適感，像是綠花椰菜、杏仁、羽衣甘藍，薩哈博透露會分享這個案例，主要是告訴大家，「吃對食物」對治療胃食道逆流是相當重要的一環，如果大家出現症狀的話，不妨先試試這些食物，或許會有意想不到的結果。
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