我們在做這道鵪鶉蛋紅棗湯的時候，首先準備好主料，鵪鶉蛋一把，紅棗一把，紅糖2湯匙，水適量。
1、先將購買的鵪鶉蛋洗凈，瀝干水分，放入鍋中煮沸，取出去殼，然後沖洗乾淨。
2.現在將紅棗泡水，去掉上面的灰塵，和鵪鶉蛋一起放在一邊。
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3.將燉菜漂洗幾遍後，倒入適量的水，放入鵪鶉蛋和紅棗燒開。4.立即將紅糖倒入鍋中，再煮5分鐘後關火。
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