1. 茄子洗淨對半剖開,用小刀在茄子剖麵切花刀(切深些但別戳破茄皮)。
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2. 在表麵刷油,放入提前預熱至200℃的烤箱,烤5分鐘至茄子變軟。
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1. 茄子洗淨對半剖開,用小刀在茄子剖麵切花刀(切深些但別戳破茄皮)。
2. 在表麵刷油,放入提前預熱至200℃的烤箱,烤5分鐘至茄子變軟。