1.香菇干
香菇干具有獨特的香氣，食藥同源，營養也比較豐富，是很多人都喜歡的食物。
根據潘洪志教授團隊的研究成果，新鮮香菇（嘌呤含量37 mg/100g）是低嘌呤食物，曬乾後就成了高嘌呤食物（嘌呤含量405 mg/100g）。
高尿酸者應格外注意，以免誘發痛風，引起疼痛。
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1.香菇干
香菇干具有獨特的香氣，食藥同源，營養也比較豐富，是很多人都喜歡的食物。
根據潘洪志教授團隊的研究成果，新鮮香菇（嘌呤含量37 mg/100g）是低嘌呤食物，曬乾後就成了高嘌呤食物（嘌呤含量405 mg/100g）。
高尿酸者應格外注意，以免誘發痛風，引起疼痛。
