其實，發酵肥料就和種植一樣，也需要掌握一定的方法和技巧，如果隨便堆放或裝桶里發酵，不管是發酵水肥還是固體肥，在發酵過程中避免不了要散發臭味，這是由發酵物質所決定的。
那麼，怎麼樣發酵才能讓其沒有臭味？
這就需要在發酵時進行調節，調節方法有以下幾種。
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1、添加咖啡渣發酵
咖啡渣發酵后本身就是很好的有機肥，但由於咖啡渣過於細膩，單獨使用不利於疏鬆土壤，那麼在發酵其他有機肥時，可以加入20%-30%混合后進行發酵，因為咖啡渣本身帶有香氣，在發酵過程中可以覆蓋其他氣味，從而使臭味減少或消失。
再一個，發酵有機肥時，可以適量添加小蘇打，可以減少肥料的臭味。
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